“饭菜帮我打少一点,吃不了这么多,谢谢。”8月14日中午12时许,记者走访滨江园机关食堂,发现大家节约粮食的意识很强,“光盘行动”已成为自觉行为。
随着社会发展和人们生活水平的提高,很多人不再为温饱问题发愁,“忆苦饭”成为过去式,这也导致公众节约意识越来越淡薄。特别是那些在蜜罐里泡大的青少年,更是不拿奢侈浪费当回事。
虽然我国国土面积广大,但不少是山地丘陵等,且人口众多,国情决定着我们在任何情况下都不能忘记节约粮食。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,但对粮食安全始终要有危机意识,今年新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,滨江园机关食堂多举措开展宣传教育和浪费粮食管控,不仅有效节约食堂运营成本,也使“厉行节约反对浪费”成为机关干部职工的良好习惯和自觉行动。然而,在其他企事业单位食堂及餐馆酒楼,浪费现象并未完全杜绝,尤其在一些大型宴席上表现更为突出。
勤俭节约是中华民族的传统美德和精神品质,什么时候都不能丢。如果每个人都能把节俭作为内心笃信的价值观念,并且成为一种生活常态,节俭用餐才能在全社会真正蔚然成风。(程绍德)
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